L’écumoire est l’outil en cuisine pour récupérer et égoutter les aliments. Celui-ci est un ustensile professionnel en acier inoxydable robuste. La forme ergonomique du manche permet d’insérer le pouce et empêche l’ustensile de pivoter, même avec les mains grasses ou humides. L’inclinaison idéale du manche en fait un outil qui convient pour tous les récipients, y compris les marmites profondes. L’écumoire se termine avec un crochet stable et vous permet donc de l’accrocher dans la cuisine si vous le voulez. Convient pour les barres d’accroche rondes ou carrées, fines ou épaisses. Composition : 100% inox Taille : manche de 30cm – diamètre 12cm Entretien : passe au lave-vaisselle Lieu de fabrication : France (Vosges)